巴里切罗钟爱的意式饺子
在参观过菲亚特位于都灵市区的老工厂并享用了一顿地道的意大利风味之后,我们驱车前往意大利小镇马拉内罗(音)这个万千法拉利车迷向往的圣地,我们个个也都兴致勃勃,想到可能有机会试驾一下法拉利F430就兴奋不已,一路上车中欢声笑语,4个小时的路程很快过去了1个多小时,然而就在这时天降大雪,把我们死死的困在了高速公路上,这时雪越下越大还夹杂了冰雹,广播中又传来了,飞机因大雪失事导致5人死亡,使我们不寒而立,感觉美国大片《后天》中的景象就要重演,车子走走停停,最夸张的是2个小时只前行了不到1.5公里,时间一分一秒的过去,时针已经指向晚上8点了,从出发到现在经历已经6个小时我们仅走了不到一半的路程,大家已经是又渴又饿,就在有人提议去旁边的货柜车上去抢牛奶和巧克力的时候,突然间路就神奇般的顺畅起来,所有的车辆开始逐渐加速,30分钟后高速上就以看不出堵塞的迹象了,又经过1个多小时的路程我们终于到达了晚饭的地点,传说中车王舒马赫最爱的MONTANA餐馆。
还没进入餐馆我们就感受浓浓的法拉利的气息,院子里的绿色植物都被修剪成了F1赛车状,餐馆的2楼外墙上悬挂了两面法拉利的黄色大旗,这都显示了这家餐馆的不一般,一进餐馆就被各式的纪念品所吸引,车身的部件,赛服、头盔、车模、等等,当然最珍贵的是众多车手的亲笔签名和照片,就在我们看着一张主橱大娘与车王舒马赫的大幅合影时,照片中的主角之一和蔼和亲的主橱大娘已经来到了我们跟前,为我们介绍店里的摆设及菜色,我们异口同声的要求品尝舒马赫最爱的意大利面赫巴里切罗钟爱的意式饺子,看似普通的意面和一个当地称为包子的东西搭配在一起,视觉上感觉很是一般,单当品尝过后我们发现选择真是正确无比,绝对是此次欧洲之旅中吃到的最可口的饭菜,面条爽滑顺口,味道浓厚独特难以形容,所谓的包子也十分好吃,多种蔬菜打成糊状包在又肉末和面粉制成的外皮中,好吃的让我们都认为车王就是由于天天吃这样的美味才成就了今天的神乎奇技,而意式饺子更是与我们的饺子异曲同工之秒,只是烹制手法不同,这边是蒸而不是煮,外皮以芝士乳酪为主面粉只起一个粘合的作用,而馅是猪肉和一种很难记住名字的菜,只要是喜欢芝士的人都会认为这是一道难得的美食,不等晚饭吃完,我们已经忘记了旅途的疲劳,开始欣赏店里的每一样物品,拍照、摄像忙的不亦乐乎,模仿舒马赫的姿势与主橱大娘合影,仿佛自己也是车王一样,这里简直就是每一个法拉利车迷的圣地,如果你有机会来意大利,来小城马拉内罗,一定要来这家MONTANA餐馆品尝这两道菜。
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