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赏花问茶春意浓 问茶处:勐海、桐乡

http://www.sina.com.cn  2009年03月19日 10:51  解放军报

  问茶处:勐海、桐乡

  茶味:菊普DIY

  菊普并不是一种茶叶,而是菊花普洱MIX一下。普洱茶性温,喝多了容易上火,而菊花具有清风散热的功效,所以普洱配上菊花可以起到中和的作用。

  上好的普洱自然来自云南,上好的菊花则非江南莫属。要凑齐好茶好菊,看来还得自己走南闯北、奔东到西,来一番DIY。

  远采普洱

  提到普洱就不能不提勐海。勐海是闻名中外“普洱茶”的故乡,有着1700年前的野生“茶树王”。漫步在勐海的茶园中,望着满眼的绿色,闻着扑鼻的茶香,还不快带上一饼普洱细细品尝。

  勐海位于西双版纳傣族自治州的西部,从你踏上西双版纳的第一刻起,映入眼帘的便是一片绿色的海洋:原始森林、橡胶林、香蕉林、茶山……构成了一幅幅绿海。茂密的热带雨林有着令人叹为观止的生物奇观和千奇百怪的生命色彩,身手敏捷的长臂猿在树林中飞来荡去,憨态可掬的亚洲象悠闲自在在密林中觅食,百鸟之王孔雀撑开羽屏展示美丽于山水间。一趟普洱之旅不但让你抱得好茶归,还能在这片“植物王国”和“动物王国”里大开眼界。

  工兵:普洱茶分为两个系列,直接加工为成品的生普洱茶,和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普洱茶。通常加菊花一起冲泡的是熟茶,因此在选购普洱茶饼的时候也要留意普洱茶的种类。

  近摘甘菊

  从勐海采来了香醇的普洱,接下来就该去秀丽的江南水乡一寻菊花的芳踪。顶顶有名的杭白菊,是浙江桐乡的瑰宝,又称甘菊,明目、降压、降脂……多重功效自然倍受追捧。

  桐乡菊花栽培历史悠久,早在南宋时期就已兴盛。每年的深秋、初冬时节,桐乡农村到处繁华如雪,弥望皆白,清香四溢。虽然此时的桐乡已看不到千朵万朵菊花开的盛景,但买上一包上好的杭白菊,在水乡的一角觅一桌一椅,掏出普洱放入壶中,茶叶翻滚菊花舒展,茶香混着花香四下飘溢,看眼前流水潺潺而过,好不惬意!

(编辑:李芳芳)
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