夏天，很多生活在北京城区里的人都会随着这份炎热而变得心情烦躁起来。在这个时候，你不妨换一种生活休闲的方式——到京郊的农庄去走走。在那里，你可以远离城市的喧嚣，呼吸到新鲜的空气，听到林间的鸟语，品尝到特色的农家菜，采摘到丰收的果实，更可以吃到甚至是亲自烤制各种美食……散步在这青山绿水之间，你的心情自然也会舒畅起来。

　　鹅和鸭农庄

　　特色节目让你难忘

　　这家农庄位于北京市怀柔区桥梓镇北宅村。夏日正好是李子、桃等水果成熟飘香的时候，我们能到这里的果林里亲手采摘和品尝到新鲜的果实。

　　农庄有丰富多彩的娱乐项目。孩子们被安排在这里玩蹦床、滑梯和攀岩等儿童游戏。几个年轻的朋友则玩遍了游泳、打保龄球、卡丁车、骑马等健身项目。农庄提供中西餐饮供我们享用。特色的农家饭正好给平时吃多了油腻的我们祛火，不过看到西餐的自助餐烧烤，还是忍不住食指大动。我们品尝到了特色的烤全羊和虹鳟鱼等美味佳肴。住宿可选择充满田园气息的树皮木屋或是富有现代感的河边别墅。

　　乘车路线：

　　1.城里有固定的班车，地点是北京市朝阳区朝阳公园西路碧湖居南路1号鹅和鸭西餐厅。班车时间为去程：每天9：30-10：00发车；返程：每天16：30发车。

　　2.东直门长途汽车站乘916路至怀柔国际会议中心后，换乘西1路小巴即到。

　　自驾游路线：

　　1.走京承高速公路上六环(往顺义方向)至火神营出口，左转走到寺上村，再右转沿京密引水渠走到桥梓镇广场，再左转到桥梓信用社，然后右拐走北宅村方向，即可到达鹅和鸭农庄。

　　2.走京顺路到庙城立交桥下，左转向石厂环岛方向直行，沿鹅和鸭指示牌行驶7公里即到。

　　青龙峡晓鞠农庄

　　游览青龙峡 品尝烧烤美味

　　晓鞠农庄位于怀柔青龙峡大水峪村，距青龙峡仅有300米。所以来这家农庄，大多数游客都是连青龙峡一起游玩。

　　这个农庄很特别，既具有乡土风情，又富有现代气息，据说是一个“综合性农家院”。既然来到山里，我们还是更喜欢原始一些的乡土特色，不用说，最能体现乡土特色的就是这里的农家菜了，山野菜、小河虾、贴饼子、菜团子、小米粥等农家美食吃得我们不亦乐乎。还能品尝到各种烧烤，有烧烤虹鳟鱼、烤全羊、羊腿和野兔等，香嫩无比，美味可口，实在值得一去！

　　乘车路线：从东直门长途汽车站乘坐936(支)直接到青龙峡下车。

　　自驾车路线：从北京城区上G111国道到青龙峡即可。

　　响水湖山水间农庄

　　感受万里长城雄伟

　　来这家农庄最大的特点是可以游览响水湖长城。

　　爬完长城，我们返回山脚下的这家农庄休息，和一般农庄的不同之处在于，这里庭院典雅别致，有种置身世外桃源的感觉。虽然是爬了长城，看了美景，但我们还不觉累，一起动手开始制作自己的大餐——DIY野味烧烤。烤虹鳟鱼操作简单，是我们的首选，老玉米、蔬菜等则成为要保持苗条身材MM们的最爱。

　　不知不觉就玩到了夜幕降临，我们燃起篝火，集体围坐在篝火旁，有说有笑的，每个人的心情也会愉悦起来。此外，院中还设有台球桌、乒乓球台、羽毛球场地等多种运动设施，供游客们放松。

　　乘车路线：在东直门长途汽车站乘 916 路汽车到怀柔会议中心下车，转乘“怀柔至洞台”的小公共汽车到“庄户民俗村”下车。

　　自驾车路线：由北京的四元桥出发向北，经过怀柔城区和慕田峪环岛后，即可到达响水湖景区内。

　　河畔乡居休闲农庄

　　天然氧吧 美食诱人

　　河畔乡居农家乐休闲农庄位于温泉之乡小汤山境内，紧临温榆河北岸，环境十分优美，是有机生态的天然氧吧。园内有采摘区，占地30余亩，有十余种果树品种。我们去的时候，采摘到了紫得发黑的布朗李子和离核的大桃。

　　光是水果当然不解饱。饿了，我们可以品尝到这里的烧烤美食，主要有烤全羊、羊腿和烤羊肉串。另外，这里还有小鸡炖蘑菇、贴饼子熬小鱼、清炒(软炸)小河虾、摊柴鸡蛋饼以及贴饼子、菜团子、小米粥、玉米粥等特色的农家食品。特别提到的是，这家农庄的人还饲养和繁殖了大雁，可以有多种做法。除了烤着吃，还可以红烧、清炖或者是做成药膳，据说营养价值很丰富。同行的女孩子看到大雁都有些不敢吃，在男同胞的鼓励下，勉强尝了一口烤大雁之后，立刻“刹不住车”了，吃到完全不顾淑女形象。

　　乘车路线：立水桥城铁换乘公交车到尚信村下往南走即到。

　　自驾车路线：从北四环安慧桥走，到达立水桥后，过马坊桥掉头走辅路，到达温榆河北右转弯4公里即到。

　　不老屯云峰山庄

　　绿色生态游

　　云峰山庄依傍密云水库。这里空气清新、环境优美，因此有“绿色生态游”的美称。

　　云峰山庄有四大特色：采摘、垂钓、烟火和烧烤。这里的烧烤特色是烤鱼。这儿的鱼和平时我们吃的鱼是不一样的，是密云水库里自然生长的野生鱼，吃起来特别的鲜。与记者一同去的大哥更是连鱼刺都仔仔细细吃了个干净。捧着圆圆的肚子，我们集体跑到农庄的果园里采摘。这里的果园有40亩，现在的时令水果，像是李子、杏，都长得特别诱人。最值得一提的是，这儿的雪梨肉质细嫩、口感极佳，明清时这些梨曾作为贡品，闻名北京。

　　既然来到这里，那么我们就不能不体验一下垂钓带来的乐趣。拿上渔竿，在微波荡漾的湖面上进行垂钓，既可以强身健体，又可以修身养性。而且这里的饮食选料采用的都是纯天然绿色食品。我们在这里品尝到了山野菜、侉炖鱼、柴鸡炖蘑菇等绿色天然的健康美食，可以单点豆腐宴，还尝到了山鸡、野兔这样的山野美味。

　　乘车路线：从东直门长途汽车站乘坐980路公交车，到密云县鼓楼站下车，下车后有直接到云峰山庄的车。

　　自驾车路线：上京承高速公路，行驶到密云城区出口后，往黑龙潭方向行驶，然后右转上桥，到达石坟后右转即到达不老屯。记者 吴景彦 实习生 冯婷婷