瓜达拉哈拉作为墨西哥第二大城市，却与首都墨西哥城截然不同，这里的人们对于生活有自己独特的理解，他们愿意生活地更加闲适，注重对生活的享受。在市中心，人们更乐于坐在广场的长椅上，听着街头歌手的音乐，边上就有无数街头美食，于是在这里你也可以放松心情，尝试像当地人一样的生活，于是这里也就没什么照片了，但不得不提的是这里特殊的美食。
我在闲逛中发现了位于一个market中间的一整层的当地餐厅，里面各种各样的食物能把你晃花眼，如果你是职业吃货，那么你完全可以在这里呆上两三天，好好寻觅一下不同的美食。这里的炖肉相当出名，将炖的酥烂的羊肉卷在玉米饼里，淋上辣酱，再配一瓶本地啤酒，味道不能更赞，也有带汤的炖肉，口味较重一些，但也更入味。因为在这里呆的时间不长，没法更多的去尝试，只能推荐大家来这里自己发掘了。
经典的墨西哥餐前小吃，薯片。
这种饮料在墨西哥到处都有，我至今搞不懂究竟是哪种植物榨出来的，也许是椰肉吧，但非常好喝，也十分便宜。
瓦哈卡是一个非常漂亮有趣，又带着浓浓的文艺气息的小城，这里遍布着教堂，广场和各种博物馆，城区的范围很小，基本步行都能到达，因此在这里最好的游览方式就是穿一双舒服的鞋子，漫步在街头，随意逛，事实上这也是墨西哥大多数小城最适合的游览方式。
瓦哈卡的周边也有很多的特色村庄和景点可以参观，因为比较分散且在不同方向，自己搭公共汽车过去很不方便而且语言不通很难坐，因此游览周边最好的方式可能是包车或是参加一个tour。
在瓦哈卡第一天吃早饭时，边上的同房间的西班牙小哥说他在前台报了一个今天的tour，说是去一个瀑布神马的，问我要不要一起，我想了想反正行程很随意也没问题啊，而且只要两百比索，相当于八十块人民币左右，也很便宜。于是旅舍一行大约十个人就一起出发了，中途车子又在其他地方搭上一些人，说实话旅舍一起的那些哥们儿妹子主要是想去瀑布游泳的，却没想到这一天能如此充实。
先去了一颗号称是世界上最大，实际未必最大却也许是最宽的树，埃尔图雷之树。
然后是印第安人的土法织布，通过本地的数种植物调配出不同的颜色，在这里当地的人会为你演示颜料是如何搭配出来的，当然这里也卖各种织品，小到一个钱包大到一块地毯，颜色确实很好看，不过价格较高，觉得喜欢价格也能接受可以买一些。
然后便去参观一个龙舌兰酒厂，了解了龙舌兰的制造过程。之后还有各种不同口味的龙舌兰的无限免费试饮，如果你非常能喝，恭喜你可以在这里喝到爽，愿意在这里买一瓶也可以，价格并不比城里贵多少。
