远在旧石器晚期绥德就有人类生息。

　　商、周为狄地，战国魏设上郡，秦汉沿制，隋设雕阴郡，唐为绥州，宋为绥德军，金改设绥德州，元、明、清沿制。民国年，国民党在此设陕西省第二行班督察专员公署。1940年2月29日绥德全县解放，设绥德分区，隶属陕甘宁边区，1956年旧绥德专区撤消，绥德县隶属榆林区。

　　绥德县境面积1878平方公里，1984年7月行政区划改革后，全县设5个镇，18个乡，661个村及19个居民委员会。

　　长期以来，陕北人民在饮食、服饰、居住、过节以及婚丧嫁娶等各个方面都形成了自己独特的生活习惯，创造了独特的地域文化。

　　陕北有句俗话“米脂的婆姨绥德的汉，清涧的石板瓦窑堡的碳”讲的是这些地方以什么闻名于世，“绥德的汉”讲的就是绥德的小伙子长的漂亮。据说三国时期的大将吕布就是绥德的人，当然，那个倾国倾城的貂婵是以婆姨著称的米脂县人。

　　绥德县历史悠久，历来为边陲重镇，人文、古迹荟萃，历代名人、游客题咏。唐诗人韦庄的《绥州作》勘称佳作，毛主席转战陕北时曾手书此诗，原迹由国家档案局收藏。

　　《绥州作》：

　　雕阴无树水难流，

　　雉堞连云古帝州。

　　带雨晚驼鸣远戌，

　　望乡孤客倚高楼。

　　明妃去日花应笑，

　　蔡琰归时鬓已秋。

　　一曲单于暮烽起，

　　扶苏城上月如钩。