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现食现报(图)

http://www.sina.com.cn  2005年06月16日 16:39  精品购物指南
  昌平大宅门办“古巴美食旅游文化节”

  近日,昌平大宅门会所举办了为期一个月的“庆祝古中建交45周年古巴美食旅游文化节”。开幕式当天举行了数十个国家的大使、参赞和北京各界名流数百人参加的盛大酒会。

  古巴人民是一个热爱生活、尽情享受快乐的民族。色、香、味俱全的古巴美食,可谓集世界各民族之大成而又独具自己的特色。典型的古巴风味是油炸芭蕉、烤乳猪、木薯拌蒜泥、炸鸡伴洋葱和土豆、卤汁鲑鳟鱼伴洋葱和土豆、肚里塞满大米和黑豆的火鸡、黄米饭炒干虾、油炸猪脑、马奶司鱼、古巴豆饭等等。本届美食旅游文化节在古巴大使夫妇等的直接指导下,古中两国厨师结合北京地区的特点,对菜式进行了不少创新。

  美食新书接连上市

  由大众点评网主编的《北京餐馆指南》(2005版),日前已在京城全面发行上市。该书一改过去由美食家评判、推荐或者商家自己做广告等传统方式,而是根据大众点评网2万多名食客的真实体验加以整理,精选出京城的2162家有特色的知名餐馆汇编而成。

  《烟火人间》则是饮食男女的另一半品味北京百家时尚餐厅的美食感受。这是一本感性而实用的品味美食的书籍,女性色彩浓郁。可以从中分享作者娓娓描述中西美食和佳酿的细腻雅致。美食和爱情同样活色生香,若是能将二者结合,实在是不错的体验。“把酒言情,对酒当歌。”情爱烟花和美食烟火随时带来酣畅淋漓过把瘾的快乐,刺激而安全。

  品味过后,还可以来个“华丽转身”,到厨房照单DIY一把。

  别样饕餮赢健康

  北京区皇冠假日酒店及假日酒店现场烹饪大赛于近日在北京中成天坛假日酒店三层天坛厅隆重举行。

  北京中成天坛假日酒店希望藉此大赛推广主题为“新鲜饕餮赢健康”的饮食主张。此次现场烹饪大赛的三道西餐菜品:前菜、主菜和甜品都将以健康为主导思想,选料、菜式、烹饪方法遵循营养价值高、低卡路里和特色口味的宗旨。

  北京区皇冠假日酒店及假日酒店迎合北京餐饮文化的需求和变化,希望通过此次现场烹饪大赛带给北京市民独特、时尚的健康美食新概念,让每一位市民在北京不同地区的8家皇冠假日酒店及假日酒店里品尝到别样、新鲜和健康的饕餮美食。

  青啤专心打造社区工程

  于去年年底进入北京市场的青岛啤酒,至六月北京进入传统啤酒消费高峰之时,已经在北京3000个社区中的1500个社区里安排了多种形式的社区活动。

  青岛啤酒直接将“大优”送进了八大城区的许多生活小区,让消费者先品尝后购买,许多消费者对这个新产品的风味和口感表现出喜好。据了解,目前青啤的配送人员也已远远超过了年初预估的3000人规模。

  “华远”举办英国游现场活动多条线路新鲜上市

  7月英国将正式成为中国公民旅游目的地,届时华远国际旅游有限公司将与英国旅游局、英国航空公司联合推出“英国校园文化之旅”、“英格兰、苏格兰完美之旅”以及“英国、瑞士”、“英国、北欧”等系列旅游产品。为了给您提供最新鲜最全面的英国旅游资讯,华远国旅、英旅局、英航将于6月15日~19日,6月29日~7月3日两次在东方广场设立专门展台,现场为您设计详尽的英国旅游计划,解答您关于英国旅游的问题。如果您不能亲临现场,请致电专家咨询热线51658118。不要错过大好时机,了解英国,品味英国,在不列颠享受一个完美夏天!

  图片报道

  2005国际旅游小姐冠军总决赛选手北京巡游,下榻金府银街大酒店。该酒店因其浓厚的中国文化底蕴而成为本次国际旅游小姐北京巡游唯一指定下榻酒店。
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