吃货自驾必去的地方 美食诱惑你能抵抗么?

  二、无辣不欢的长沙

  说到长沙,可能我们并不陌生!橘子洲头,长沙臭豆腐等等等等!

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  长沙是一个胖了就瘦不下来的地方,在有些人看来有些神秘,有时更凸显神奇。长沙人爱辣椒那样的味道?还是爱那种大汗淋漓的酣畅?不进长沙门,不品长沙食,不识长沙人。

  必尝小吃:

  1、臭豆腐

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  提起长沙,这是不得不说的一道美食,长沙黑色经典更是有名,它是长沙最有名的臭豆腐之一,每次去都排好长队,许多外地游客慕名而来。外皮炸的酥脆,内里却很柔软,加上秘制调料汁,格外入味,一碗根本吃不够。

  2、糖油粑粑

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  糖油粑粑,外焦里糯,甜度适中,色泽金黄,有点黏牙,很好吃。最地道的要数李公庙糖油粑粑,就是你流口水的那个味儿。

  3、口味虾

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  长沙的口味虾是不得不提的一项美食,半夜三五好友嗨皮之后开始了恰夜宵模式。长沙最美味的口味虾是忆虾缘的小龙虾,可惜的是因为修地铁缘故,直营店已暂停开张。

  一、小吃天堂的成都

  成都在2010年联合国教科文组织列为“美食城市”,这是亚洲第一个获此殊荣的地方,所以成都是中国的美食城市是一点也不为过!

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  成都街头至少有上百种特色小吃。但去成都,必尝这三样:

  1、夫妻肺片

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  夫妻肺片,整个四川人人皆知。色泽红亮。质地软嫩,口味麻辣浓香。观之青红碧绿,津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌,红油重彩,颜色透亮;把箸入口中,便觉麻辣鲜香、软糯爽滑,脆筋柔糜、细嫩化渣。

  2、酸辣豆花

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  酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃,用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁,放入事先熬烫的豆花,撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鲜,豆花细嫩,配料酥香,味浓滚烫,别有风味。

  3、龙抄手

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  龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名与钟水饺不一样,并非老板姓龙,而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店,取“浓”的谐音“龙”为名,也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。

责任编辑:朱玉翔

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