二、无辣不欢的长沙
说到长沙，可能我们并不陌生！橘子洲头，长沙臭豆腐等等等等！
长沙是一个胖了就瘦不下来的地方，在有些人看来有些神秘，有时更凸显神奇。长沙人爱辣椒那样的味道？还是爱那种大汗淋漓的酣畅？不进长沙门，不品长沙食，不识长沙人。
必尝小吃：
1、臭豆腐
提起长沙，这是不得不说的一道美食，长沙黑色经典更是有名，它是长沙最有名的臭豆腐之一，每次去都排好长队，许多外地游客慕名而来。外皮炸的酥脆，内里却很柔软，加上秘制调料汁，格外入味，一碗根本吃不够。
2、糖油粑粑
糖油粑粑，外焦里糯，甜度适中，色泽金黄，有点黏牙，很好吃。最地道的要数李公庙糖油粑粑，就是你流口水的那个味儿。
3、口味虾
长沙的口味虾是不得不提的一项美食，半夜三五好友嗨皮之后开始了恰夜宵模式。长沙最美味的口味虾是忆虾缘的小龙虾，可惜的是因为修地铁缘故，直营店已暂停开张。
一、小吃天堂的成都
成都在2010年联合国教科文组织列为“美食城市”，这是亚洲第一个获此殊荣的地方，所以成都是中国的美食城市是一点也不为过！
成都街头至少有上百种特色小吃。但去成都，必尝这三样：
1、夫妻肺片
夫妻肺片，整个四川人人皆知。色泽红亮。质地软嫩，口味麻辣浓香。观之青红碧绿，津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌，红油重彩，颜色透亮；把箸入口中，便觉麻辣鲜香、软糯爽滑，脆筋柔糜、细嫩化渣。
2、酸辣豆花
酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃，用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁，放入事先熬烫的豆花，撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鲜，豆花细嫩，配料酥香，味浓滚烫，别有风味。
3、龙抄手
龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名与钟水饺不一样，并非老板姓龙，而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店，取“浓”的谐音“龙”为名，也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。
责任编辑：朱玉翔
